A pessoa que lhe ligar irá ligar para o seu número australiano, pelo que lhe será cobrado tudo o que normalmente paga por uma chamada para a Austrália. Como está em roaming, ser-lhe-á cobrado pela recepção da chamada, independentemente da sua tarifa de roaming.
Na maioria dos casos, a chamada em si será realmente encaminhada via Austrália e de volta para onde quer que esteja! É possível que se o seu telefone estiver em roaming na mesma rede que a pessoa que lhe está a telefonar, a chamada será encaminhada localmente, mas não há garantias.
O caso inverso é muito diferente. Se telefonar para um número no país em que se encontra, normalmente pagará uma tarifa mais baixa para efectuar a chamada do que a que lhe custa receber uma chamada, e a pessoa para quem telefona pagará apenas a sua tarifa normal por uma chamada recebida (que é gratuita em muitos/mais países). Obviamente os custos exactos dependerão do seu fornecedor e do que este cobrar pelas chamadas em roaming, mas na maioria dos casos será mais barato para si telefonar a alguém no país do que telefonar para si.
Dependendo de quanto tempo vai lá estar, a melhor opção é muitas vezes comprar um SIM pré-pago no país que está a visitar. Receberá um número de país local para o qual as pessoas podem ligar e não pagará custos elevados de roaming pelas chamadas que fizer.