O visto não é específico de um país ou propósito, é válido para todas as estadas curtas no espaço Schengen. Também não há problema em entrar no espaço Schengen através de outro país (por exemplo, ligar através de um aeroporto em França ou na Alemanha) se o seu destino principal for a Noruega.
Onde as coisas se complicam é que se não utilizar o visto para o fim a que se destina, os guardas de fronteira podem, em princípio, decidir que as condições para a sua emissão já não estão preenchidas e revogá-lo. Contudo, se o seu visto é um visto de circulação (visto de múltiplas entradas, válido por mais de seis meses), também deve ser completamente possível utilizá-lo para múltiplos fins. Ter usado pelo menos uma vez para seu propósito principal (isto é, ir à Noruega para trabalhar) também deve ajudar.
Você poderia levar alguma documentação de viagens passadas ou futuras à Noruega com você no caso de você ser questionado (o ponto é mostrar que a Noruega é seu destino principal habitual). Com toda a probabilidade, você nem mesmo será questionado sobre isso. Eu estou apenas adivinhando, mas eu acho que seu perfil (residente permanente no Reino Unido, com um visto de múltiplas entradas da Noruega) não vai levantar bandeiras vermelhas. Se não residisse na Europa, tivesse um visto de entrada único e esta fosse a sua primeira viagem para o espaço Schengen, os guardas de fronteira seriam provavelmente muito mais suspeitos.